El Veganismo es esencialmente una doctrina de libertad.
— Leslie J. Cross
El Veganismo —afirmaba Leslie J. Cross en 19551— es esencialmente una doctrina de libertad que busca:
- Liberar a los Animales de la explotación humana, tal y como en el siglo precedente Lincoln, Wilberforce y otros pioneros buscaron la liberación de la esclavitud humana;
- Liberar a la humanidad de la falsa creencia de tener el derecho moral de usar a los Animales para sus propios fines.
En otras palabras, el Veganismo pretende liberar a los Animales nohumanos de nuestra tiranía humana y al mismo tiempo liberarnos de nuestra ceguera moral.
Durante un discurso ofrecido en 1947 en Stonehouse, Inglaterra, Donald Watson sostuvo que si el ideal vegano de «no explotación» se adoptara de forma general sería «la mayor revolución pacífica jamás conocida»2. Pronunciada tan solo tres años después del nacimiento del Veganismo, se trató de una potente declaración de intenciones, visionaria y utópica para aquel contexto de posguerra. Efectivamente, como afirmara hace muchos años, «el Veganismo implica el comienzo de una revolución ética, la más grande en la historia de la humanidad» (Kachanoski, 2013).
En aquel encuentro, el fundador del Veganismo Donald Watson argumentó asimismo que la relación entre seres humanos y Animales era «deplorable». El Veganismo, por el contrario, establecía por primera vez «una relación correcta entre el ser humano y los Animales». Su presentación, si bien titulada «Veganismo», formó parte de un Congreso Mundial Vegetariano. Este hecho explicaría que, en este escenario, Watson se refiriera particularmente a los problemas de alimentación, señalando que para resolverlos era necesario que la investigación científica sostuviera una perspectiva u orientación filosófica. Y es que sin ella, argumentaba Watson, la ciencia se vería muy pronto «atrapada en un laberinto de errores». Una declaración que, como veremos posteriormente, se revela sumamente significativa para el desarrollo de los fines y fundamentos de una «Psicología Vegana», tal y como la defino.
Estos pilares o fundamentos mínimos del Veganismo nos introducen de forma rápida y sencilla en las bases del Veganismo y en la magnitud de los desafíos que éste enfrenta. El Veganismo es un camino de Justicia, un camino de transformación personal y social para alcanzar la paz con los demás Animales.
El Veganismo es un camino de transformación personal y social para alcanzar la Paz con los Animales.
— Romina Kachanoski
Ahora bien, desde el punto de vista aplicado de una Psicología Vegana, y en los términos conceptuales aquí propuestos, es posible emprender además diversas relecturas que enriquezcan y amplíen dichos principios basilares.
Psicología Vegana dota a las personas veganas de nuevos recursos para hacer frente a los múltiples desafíos que se les presentan en la construcción de un presente y un futuro acorde al Veganismo. Situada en el contexto del presente de la vida cotidiana de las personas veganas, Psicología Vegana se esfuerza en impulsar el desarrollo personal de las personas veganas y en transición al Veganismo, a través del asesoramiento, el acompañamiento, la revisión de sus relaciones y prácticas cotidianas, la liberación de sus mentes y de su creatividad, el fortalecimiento emocional, y un largo etcétera representativo de la vastedad de inquietudes veganas que recibo a diario en mi consulta.
El Veganismo es un proceso de desarrollo continuo
Bajo mi perspectiva de una «Psicología Vegana», la entrada al Veganismo marca el inicio de un proceso de sanación de nuestras relaciones violentas con los demás Animales; es decir, la salida de la «Violencia Especista». El Veganismo es una propuesta creativa, alternativa y disruptiva a la normalización de la Violencia Especista.
El Veganismo es una propuesta creativa, alternativa y disruptiva a la normalización de la Violencia Especista.
— Romina Kachanoski
El Veganismo es un proceso de desarrollo continuo. En tanto filosofía de vida de la paz con los demás Animales, el Veganismo nos abre a las experiencias de unión y reencuentro con los demás Animales y con nuestra propia Animalidad. La constatación de ser parte de la solución y no del mantenimiento del problema, las experiencias de reparación de nuestras relaciones interespecie, la visión de horizonte hacia nuevas formas de relación y la creación de un sendero de Paz, nuestra agencia para producir cambios y otras tantas cuestiones que resuelve el Veganismo protege a las personas veganas de los efectos nocivos de una Violencia Especista que ahora se percibe constante, injusta, con mayor virulencia y por doquier.
El Veganismo crea un nuevo horizonte de esperanzas para una humanidad moralmente en ruinas. Si no creyéramos que un cambio es posible, abrazar el Veganismo sería un sinsentido.
Escasez de recursos, exigencias desmedidas
El Veganismo es un proceso de crecimiento complejo, profundo y continuo para el cual hay que prepararse. Las personas veganas inevitablemente deben sortear todo tipo de obstáculos externos e internos para crecer en su propio Veganismo, tales como la banalización del Veganismo, su caricaturización, la proliferación de postulados veganos capitalistas, comerciales, consumistas, edulcorados, infantiles, superficiales. Por otro lado, deben contrarrestar la falta de formación y de experiencia, la impaciencia por veganizar de forma impulsiva e indiscriminada y/o sin una metodología previa clara, e invalidar la tendencia actual hacia la inmediatez en la evaluación de los resultados en detrimento de una análisis integral y serio del impacto a corto, medio y largo plazo de las intervenciones emprendidas. De igual modo, deberán aprender a esquivar el postureo social en el que caen muchas personas veganas (y no veganas) en la búsqueda de estima y aceptación social. Y, naturalmente, hacer frente a muchas otras interferencias malintencionadas, tales como el lavado de imagen y boicot —léase greenwashing, meatwashing, entre otros— impulsado por la furia de las multinacionales y por quienes ven perjudicados sus intereses comerciales y otro tipo de privilegios de especie.
La convergencia de estos factores alimenta la tergiversación actual del Veganismo, la escasez de recursos y la exigencia desmedida. Las personas veganas —y en transición al Veganismo— se ven entonces expuestas un bombardeo diario e incesante de experiencias que activan la sobreexigencia de sus propios recursos personales. La presencia de este ruido social no les ayuda en absoluto; por el contrario, favorece la proliferación de situaciones confusas, desestabilizadoras y hasta debordantes.
En definitiva, toda persona vegana se enfrenta hoy a un incesante «ruido social» causa y origen de un problema derivado: la carencia, escasez o inadecuación de los recursos personales necesarios para afrontar de forma saludable, madura y eficaz los retos del pasaje al Veganismo y de su permanencia en él.
Ser «vegan» no es fácil
Todas las facetas de tu vida están, en mayor o menor medida, atravesadas por «cuestiones veganas».
— Romina Kachanoski
Uno de los grandes conflictos que enfrenta una persona vegana —y en su transición al Veganismo—, se produce con la aceptación de una creencia errónea, ampliamente difundida, que sostiene que «ser vegan es fácil».
— Si realmente todo es tan fácil, ¿por qué me cuesta a mí?
El tiempo y los años enseña a las personas veganas que los desafíos que enfrenta el Veganismo son vastos y complejos, y que exceden con creces a esa caricatura inicial del problema y su solución. Todas las facetas de la vida cotidiana de las personas veganas están, en mayor o menor medida, atravesadas por cuestiones veganas.
El Veganismo no es una dieta
A estas alturas, quien niega los inmensos beneficios para la salud humana de adoptar una dieta 100% vegetal basada en alimentos integrales (whole-food plant-based diet, WFPB) solo demuestra una profunda ignorancia en el tema. Sin embargo, como hemos visto, el Veganismo no es una dieta sino una profunda filosofía moral que pacifica nuestros modos violentos de relación con los demás Animales. Reducir el Veganismo a una dieta humana no es más que otra tergiversación estrella del Veganismo, sumamente dañina para la vida y supervivencia de los demás Animales.
Si bien este patrón alimentario mitiga de manera directa variables ambientales y sociosanitarias críticas tales como las huellas hídricas y de carbono, las emisiones de gases de efecto invernadero, la deforestación, la degradación del suelo y riesgos de zoonosis con potencial pandémico, junto a una abrumadora lista de indicadores críticos y otros determinantes globales y locales, el problema de fondo reside en que todo (o casi todo) queda reducido a un problema alimentario que se resuelve de forma rápida y sencilla reemplazando un producto de origen animal por otro de origen vegetal o, en el mejor de los casos, eliminando simultáneamente nuestra ‘mentalidad carnista’. (Nótese en este contexto el uso desproporcionado del término especista ‘carne’ y de otros eufemismos especistas en reemplazo a una referencia explícita y directa a los Animales nohumanos víctimas de Violencia Especista).
Reducir nuestro vasto abanico de problemas de relación con los demás Animales a un ‘problema alimentario’ —peor aún, convertirlo en un problema egocéntrico y centrado en la obtención de beneficios personales— es erróneo y nocivo para los fines del Veganismo. Menosprecia y sepulta los muchos problemas que visibiliza, afronta y resuelve el Veganismo en su afán por ayudar a los demás Animales a escapar de su trágica situación actual, presente y futura. Reducido a una mera dieta, este falso Veganismo aniquila sus bases filosóficas y la pluralidad de acciones que se emprenden para promover su defensa y la liberación Animal. Y, como resulta evidente, boicotea de forma abierta y explícita la lucha contra el Especismo y la Violencia Especista.
Dicho de otro modo, una persona no se convierte en vegana por comer solo vegetales, no se vuelve vegana haciendo una «dieta vegana los lunes» o de forma intermitente, por período de algunos días, meses o semanas. Y, desde luego, no adopta el Veganismo para cuidar su propia salud o por otros motivos autorreferenciales. Aunque ciertamente también existan beneficios personales y sociales añadidos, el Veganismo se adopta por y para los demás Animales.
Romina Kachanoski
Un mundo sin Violencia Especista
https://orcid.org/0000-0003-3199-9497
Kachanoski, R. (2023). El Veganismo no es una dieta. Psicología Vegana 1(1), e001. https://doi.org/10.5281/zenodo.11527519
Edición en formato web:
https://www.psicologiavegana.com/el-veganismo-no-es-una-dieta
Notas.
- Cross, L. J. (1955). The vegan story. The Vegan, 9(7), 17. Citado en Fragano, A. (2018). Disobbedienza Vegana. Ovvero il Veganismo come potrebbe essere. NFC edizioni, 42–43.
- Declaraciones de Donald Watson en el 11th IVU World Vegetarian Congress, celebrado en Stonehouse, Inglaterra, 1947.
Referencias
Cross, L. J. (1955). The vegan story. The Vegan, 9(7), 16–20.
Fragano, A. (2018). Disobbedienza Vegana. Ovvero il Veganismo come potrebbe essere. Rimini: NFC edizioni.
Kachanoski, R. (2012, 15 de septiembre). Speciesist Violence: theoretical and strategic foundations. [Conferencia]. En Second International Animal Rights Conference (IARC), Centre Culturel Kulturfabrik Esch, Esch-sur-Alzette, Luxemburgo. https://ar-conference.org/2012/detailsef73.html?id=33
Kachanoski, R. (2013, 6 de abril). Enfoc: «Violencia Especista» con Romina Kachanoski. [Episodio de programa de televisión]. En TVAnimalista, L. Arana (Conductora), Canal 37 LaTele, Barcelona y el Maresme, España [Video]. https://youtu.be/DKvUEzrlx48
Kachanoski, R. (2013). La violencia especista es una violencia social como cualquier otra: racista, sexista, homófoba, etc. Revista Ethical Magazine, 7, 6-17. https://www.researchgate.net/publication/378233792
Kachanoski, R. (2016, 1 de octubre). Violencia Especista y Revolución Ética. [Conferencia]. Vegan Fest Alicante, Centro Cultural Las Cigarreras, Ayuntamiento de Alicante, Alicante, España [Video]. https://youtu.be/m1WRhFQwPxs
Kachanoski, R. (2016). ENFOC: Violencia Especista: Entrevista a Romina Kachanoski. Revista Latinoamericana De Estudios Críticos Animales, 3(1). https://revistaleca.org/index.php/leca/article/view/103
Kachanoski, R. (2017, 3 de diciembre). Violencia Especista: escenarios, causas y consecuencias. [Conferencia]. Valencia Capital Animal, III Feria Vegana de Valencia, Museo Centre del Carme Cultura Contemporània (CCCC), Valencia, España [Video]. https://youtu.be/SCfWbJryn2w
Kachanoski, R. (2023). Cuestiones Veganas. Psicología Vegana, 1(1), e004. https://doi.org/10.5281/zenodo.12521334
Kachanoski, R. (2026, septiembre 2). Hace 116 años nacía Donald Watson, fundador del Veganismo. El Blog de la Psicología Vegana. https://www.psicologiavegana.com/hace-116-anos-nacia-donald-watson-fundador-del-veganismo
Watson, D. (1947). Veganism. [Conferencia]. En 11th IVU World Vegetarian Congress, Stonehouse, Inglaterra. https://ivu.org/congress/wvc47/veganism.html